پراتای ذرت (کودکانه)

1/2 آرد گندم کامل
1/4 فنجان ذرت پخته
1/4 فنجان اسفناج خورد شده
1/4 ق چ فلفل سبز خورد شده ( اختیاری)
نمک
1/4 ق چ روغن
5 ق چ پنیر موزارلا
1 ق غ روغن برای سرخ کردن

ذرت پخته رو کمی در غذا ساز خورد می کنیم به طوری که فقط کمی خورد شود و له نشود.

آرد و ذرت و اسفناج و نمک رو با کمی آب خمیر می کنیم و ورز می دیم.

خمیر رو 5 دقیقه استراحت می دیم و 1/4 ق چ روغن رو اضافه می کنیم و باز ورز می دیم .

خمیر رو به 10 گلوله تقسیم میکنیم و گلوله ها رو یکی یکی به صورت نان های کوچک به قطر

10 سانتی باز می کنیم .

روی یک لایه خمیر نان آماده شده 1 ق چ پنیر می ریزیم و پخش می کنیم . یک لایه دیگر خمیر

را روی پنیر می گذاریم. و دو لایه نان رو فشار می دیم تا به هم بچسبند.

تابه چدنی نچسب رو روی گاز میذاریم و کمی روغن می ریزیم و دوطرف نان ها رو داخل تابه

خوب می پزیم تا لکه های قهوه ای روی نان ها دیده شود.

پیشنهاد:

توی دستور اسفناج خام استفاده کرده شاید بهتر باشه اسفناج رو کمی تفت بدیم.

تی شرت محرم طرح عرشیا



تی شرت محرم (طرح عرشیان)

تی شرت محرم، یک تیشرت فوق العاده شیک و زیبا

برای آقایان خوش سلیقه و عزاداران واقعی ...

با کیفیت استثنایی و چاپ عالی

برای اولین بار در ایران

با خرید تی شرت محرم به عزاداری امسال متفاوت ظاهر شوید